Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Dadar Gulung Mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dadar Gulung Mawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Dadar Gulung Mawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Dadar Gulung Mawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Dadar Gulung Mawar adalah 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Dadar Gulung Mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dadar Gulung Mawar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ingin membuat kue berbentuk mawar ini tapi baru sempat saat puasa, mumpung tidak perlu menyiapkan menu makan siang. Untuk kelopak Mawar bisa dibuat menjadi 5 atau 6 kelopak sesuai selera. Kalau ingin tekstur kue dadar yang berpori besar bisa menggunakan api yang sedang cenderung besar dan loyang harus panas sekali. tetapi bila ingin menghasilkan pori yang kecil-kecil maka gunakan panas sedang dengan api kecil. Happy cooking ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dadar Gulung Mawar:
- Kulit Kue Dadar:
- 250 gr Tepung terigu
- 20 gr tepung tapioka / sagu (2 sdm)
- 15 gr Gula pasir
- 1,5 sdm Minyak Goreng
- 1 butir Telur
- 1 sachet Santan instan (65 ml)
- 450 ml Air matang
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Vanilla
- secukupnya Pewarna makanan
- Bahan Unti:
- 300 gr Kelapa parut
- 150 gr Gula pasir
- 100 ml Air
- 1/2 sdt Garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Dadar Gulung Mawar
